Los olivos nos acompañan desde hace varios milenios. Andalucía es sin lugar a dudas, un lugar favorecido para su cultivo. Conocer la numerosa variedad de olivos que existen en el Mundo, sus características, así como las de su fruto. Son todo un reto. El cultivo de estos "amigos", su cuidado y conservación de forma adecuada como patrimonio de nuestra cultura, debe ser considerado por todas y todos.
lunes, 7 de octubre de 2013
Verdeo de la Manzanilla.
En estas fechas podemos ver en los olivares la recolección de la aceitunas de mesa. Os dejo algunas fotos de Manzanilla.