domingo, 22 de noviembre de 2020

Verdiales, Marteñas, Picuales, Gordal Sevillana, Hojiblanca, Manzanilla...

El fruto del olivo, la aceituna, en diferentes formas, características, colores... Llena el otoño de los campos del Condado. Almonte, Bollullos Par del Condado... Una veces para hacer el oro verde, otras, para aliñar.

Esta vez, fue para aliñar, para disfrutar de un buen aperitivo.  








viernes, 30 de octubre de 2020

Sobre el mejor aceite del Mundo. Virgen Extra. Recolección de la Aceituna.

 Como cada año, en Bollullos Par Del Condado (Huelva, Andalucía, España), recolección de aceituna para conseguir el mejor aceite del Mundo, aceite Virgen Extra. Todo un año de cuidado de los olivos para poder disfrutar de nuestro oro verde. Un año más, se llevaron a la Almazara San Isidro. La variedad principal, Zorzaleña, con alguna que otra verdial.