Interesante la información que nos facilita la Web de la Agencia para el Aceite de oliva.
Los olivos nos acompañan desde hace varios milenios. Andalucía es sin lugar a dudas, un lugar favorecido para su cultivo. Conocer la numerosa variedad de olivos que existen en el Mundo, sus características, así como las de su fruto. Son todo un reto. El cultivo de estos "amigos", su cuidado y conservación de forma adecuada como patrimonio de nuestra cultura, debe ser considerado por todas y todos.
lunes, 19 de septiembre de 2011
Agencia para el Aceite de oliva
Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza (Zújar)
Hoy he
tenido la suerte de encontrar en Internet el blog http://almazaradezujar.blogspot.com
Lo que me agrada y es un claro reflejo del esfuerzo por seguir mejorando que se está realizando
en el olivar. Dar a conocer nuestro trabajo, nuestra cultura, es valorarla. Mostrar
el esfuerzo y el cariño que se pone al olivo, al olivar y al oro verde, al
aceite que baña nuestras comidas.
jueves, 15 de septiembre de 2011
Los agricultores lanzan un SOS para el olivar
Noticia aparecida en Diario de Sevilla, hoy 15/09/2011. Los agricultores lanzan un SOS para el olivar
lunes, 15 de agosto de 2011
Aceitunas Prietas
Artículo publicado en el Periódico El PAÍS sobre Las aceitunas prietas de Arahal (Sevilla). Un episodio más de nuestra cultura gastronómica en relación con las aceitunas.
viernes, 15 de julio de 2011
Fundación Juan Ramón Guillén
Merece la pena conocer el trabajo de la Fundación Juan Ramón Guillen por el olivar. En su Web se puede obtener mucha y buena información de interés.
http://www.fundacionjrguillen.com
http://www.fundacionjrguillen.com
domingo, 12 de junio de 2011
Aceite de oliva y prevención del cancer
viernes, 18 de marzo de 2011
Documental Almazara San Isidro, Bollullos del Condado.HD
miércoles, 19 de enero de 2011
Asociación Española de Municipios del Olivo
Considero que es importante conocer la Asociación Española de Municipios del Olivo.
Su Web es http://www.aemo.es
jueves, 13 de enero de 2011
Almazara San Isidro, Bollullos del Cº, Aceite puro de oliva, 1ª Parte.
Proyecto de Ley del Olivar en Andalucía
Proyecto de Ley del Olivar en Andalucía.
http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/contenidos-destacados/anteproyecto-de-ley-del-olivar.html
http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/contenidos-destacados/anteproyecto-de-ley-del-olivar.html
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