Los olivos nos acompañan desde hace varios milenios. Andalucía es sin lugar a dudas, un lugar favorecido para su cultivo. Conocer la numerosa variedad de olivos que existen en el Mundo, sus características, así como las de su fruto. Son todo un reto. El cultivo de estos "amigos", su cuidado y conservación de forma adecuada como patrimonio de nuestra cultura, debe ser considerado por todas y todos.
miércoles, 29 de enero de 2014
¿Cómo se elabora el aceite de oliva?
lunes, 7 de octubre de 2013
martes, 22 de enero de 2013
Revista Alcuza.
La Revista Alcuza, especializada en el aceite de Oliva. Como ellos mismo se definen "El portal del sector del aceite de oliva".
sábado, 12 de enero de 2013
Aceite de oliva contra la resaca navideña.
Compra el mejor aceite de oliva directamente al productor: Aceite de oliva contra la resaca navideña: Respiramos Navidad. Frío ya más que notable, turrones, adornos, luces que iluminan las ciudades con motivos especiales... Y comidas y c...
sábado, 29 de diciembre de 2012
Variedades del olivar.
Interesante publicación en la Web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente.
Resumen sencillo y fácil de comprender sobre las variedades del olivar en España.
Descargar AQUÍ
Resumen sencillo y fácil de comprender sobre las variedades del olivar en España.
Descargar AQUÍ
lunes, 26 de noviembre de 2012
Consejo Oleícola Internacional.
Interesante Web del Consejo Oleícola Internacional.
http://www.internationaloliveoil.org
http://www.internationaloliveoil.org
lunes, 24 de septiembre de 2012
martes, 19 de junio de 2012
Entre olivos. Programa de Radio.
Entre Olivos. Programa
de Radio Andalucía Información (RAI) que todos los lunes a las 18:30 horas nos habla
del Olivar. Se puede acceder a programas completos en el enlace http://www.canalsuralacarta.es/radio/programa/entre-olivos/161
lunes, 7 de mayo de 2012
jueves, 3 de mayo de 2012
Comienza la floración del olivo.
sábado, 28 de abril de 2012
lunes, 16 de abril de 2012
XV Fiesta Comarcal del Aceite de Oliva Virgen.
XV Fiesta Comarcal del Aceite de Oliva Virgen. Estepa (Sevilla) 19 y 20 de abril de 2012. Programa.
sábado, 17 de marzo de 2012
miércoles, 14 de marzo de 2012
El aceite de oliva alcanzará este año la mayor producción de...
Buen artículo publicado en Diario de Sevilla.
El aceite de oliva alcanzará este año la mayor producción de...
El aceite de oliva alcanzará este año la mayor producción de...
viernes, 17 de febrero de 2012
IV Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa.
Ayer jueves y hoy viernes día 17, se está celebrando en Córdoba las IV Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa. http://www.jornadasinternacionalesdelaaceitunademesa.es/es/inicio.html
lunes, 16 de enero de 2012
Oleoturismo, un viaje al mundo del olivar
Artículo interesante Publicado en El Correo de Andalucía. Oleoturismo, un viaje al mundo del olivar
viernes, 16 de diciembre de 2011
sábado, 3 de diciembre de 2011
Una nueva variedad de Olivo en Galicia.
La Voz de Galicia menciona el descubrimiento de una nueva variedad de olivo. Su ADN no coincide con ningunas de las 242 muestras catalogadas.
http://www.lavozdegalicia.es/sociedad/2011/11/12/0003_201111G12P47991.htm
http://www.lavozdegalicia.es/sociedad/2011/11/12/0003_201111G12P47991.htm
jueves, 1 de diciembre de 2011
El olivo más antiguo del mundo sigue dando aceitunas.
domingo, 20 de noviembre de 2011
Un documental muy aceitunero
Noticia en Diario Jaen. Fiesta de la “butifuera” Un documental muy aceitunero
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