Manzanillas, Verdiales, Zorzaleñas, este año si parece que tendremos aceitunas.

 En Almonte y Bollullos par del Condado (Huelva, Andalucía, España). Parece que por ahora, a pesar de las pocas precipitaciones, tendremos aceitunas para aliñar y llevar al molino. Dejo algunas fotos hechas hoy 12 de julio de 2023.

30 de abril de 2023, primeras aceitunas en Bollullos Par del Condado.

 Esperemos que se consoliden. El campo está muy seco. 

16 de abril en Almonte (Huelva). Comienza la floración del olivo.

 Fotos realizadas en Almonte (Huelva). La floración ya ha comenzado, el campo está seco. Veremos...

1 de abril en Almonte, acompañando a los olivos el campo es pura primavera.

 

1 de abril de 2023 los esquimos se ven y son abundantes. Bollullos par del Condado.

 

Primera quincena de marzo de 2023 Bollullos par del Condado. Comienzas los esquimos.

 

Feliz Navidad, feliz 2023.

 

Ya están. Aceitunas.

Feliz Navidad y prospero año 2022

A ti, lector o lectora de este humilde y sencillo blog. Te deseo Feliz Navidad y un año 2022 lleno de Paz, Salud, Prosperidad y Felicidad. Que Dios te bendiga.

Publicación excelente sobre nuestra historia, olivos y aceites.

Ahora con la posibilidad de descargar gratuitamente, una excelente publicación sobre nuestra historia, olivos y aceites. Gracias al Centro de Estudios Andaluces.

https://www.centrodeestudiosandaluces.es/publicaciones/olivos-y-aceites-una-historia-milenaria-ah-69

Zorzaleñas creciendo en Bollullos par del Condado.

Fotos realizadas el 12 de junio de 2021 en Bollullos par del Condado (Huelva). Olivar ecológico de secano.

Primeras flores de olivo en Almonte y Bollullos Par Del Condado.

 

Hoy, en una mañana nubosa, con las gotas del rocío aún presentes, hemos podido apreciar las primeras flores de los olivos en los campos de Almonte y Bollullos Par Del Condado en Huelva. 

Panículas de olivo que florecerán en breve. Variedad Zorzaleña.

 Fotos hechas en Bollullos Par Del Condado el sábado 3 de abril de 2021. 

Verdiales, Marteñas, Picuales, Gordal Sevillana, Hojiblanca, Manzanilla...

El fruto del olivo, la aceituna, en diferentes formas, características, colores... Llena el otoño de los campos del Condado. Almonte, Bollullos Par del Condado... Una veces para hacer el oro verde, otras, para aliñar.

Esta vez, fue para aliñar, para disfrutar de un buen aperitivo.  

Sobre el mejor aceite del Mundo. Virgen Extra. Recolección de la Aceituna.

 Como cada año, en Bollullos Par Del Condado (Huelva, Andalucía, España), recolección de aceituna para conseguir el mejor aceite del Mundo, aceite Virgen Extra. Todo un año de cuidado de los olivos para poder disfrutar de nuestro oro verde. Un año más, se llevaron a la Almazara San Isidro. La variedad principal, Zorzaleña, con alguna que otra verdial.