Los olivos nos acompañan desde hace varios milenios. Andalucía es sin lugar a dudas, un lugar favorecido para su cultivo. Conocer la numerosa variedad de olivos que existen en el Mundo, sus características, así como las de su fruto. Son todo un reto. El cultivo de estos "amigos", su cuidado y conservación de forma adecuada como patrimonio de nuestra cultura, debe ser considerado por todas y todos.
sábado, 6 de junio de 2009
Investigación y olivar en Andalucía
Añado enlace de un artículo publicado en Andalucía Investiga titulado "El olivo objeto de estudio en Andalucía" firmado por Alicia Barea Lara, que considero interesante conocer.