Aceituna Toffahi

Hoy me han regalado aceitunas Toffahi. Son de esos regalos que suponen todo un descubrimiento. Su origen es Egipto y se utiliza como aceituna de Mesa. 

Verdeo.

Ya estamos recogiendo la aceituna manzanilla. Les espera un buen aliño, para luego acompañar nuestra mesa. En Almonte, 9 de septiembre de 2023.

Manzanillas, Verdiales, Zorzaleñas, este año si parece que tendremos aceitunas.

 En Almonte y Bollullos par del Condado (Huelva, Andalucía, España). Parece que por ahora, a pesar de las pocas precipitaciones, tendremos aceitunas para aliñar y llevar al molino. Dejo algunas fotos hechas hoy 12 de julio de 2023.

30 de abril de 2023, primeras aceitunas en Bollullos Par del Condado.

 Esperemos que se consoliden. El campo está muy seco. 

16 de abril en Almonte (Huelva). Comienza la floración del olivo.

 Fotos realizadas en Almonte (Huelva). La floración ya ha comenzado, el campo está seco. Veremos...

1 de abril en Almonte, acompañando a los olivos el campo es pura primavera.

 

1 de abril de 2023 los esquimos se ven y son abundantes. Bollullos par del Condado.

 

Primera quincena de marzo de 2023 Bollullos par del Condado. Comienzas los esquimos.

 

Feliz Navidad, feliz 2023.

 

Ya están. Aceitunas.

Feliz Navidad y prospero año 2022

A ti, lector o lectora de este humilde y sencillo blog. Te deseo Feliz Navidad y un año 2022 lleno de Paz, Salud, Prosperidad y Felicidad. Que Dios te bendiga.

Publicación excelente sobre nuestra historia, olivos y aceites.

Ahora con la posibilidad de descargar gratuitamente, una excelente publicación sobre nuestra historia, olivos y aceites. Gracias al Centro de Estudios Andaluces.

https://www.centrodeestudiosandaluces.es/publicaciones/olivos-y-aceites-una-historia-milenaria-ah-69

Zorzaleñas creciendo en Bollullos par del Condado.

Fotos realizadas el 12 de junio de 2021 en Bollullos par del Condado (Huelva). Olivar ecológico de secano.

Primeras flores de olivo en Almonte y Bollullos Par Del Condado.

 

Hoy, en una mañana nubosa, con las gotas del rocío aún presentes, hemos podido apreciar las primeras flores de los olivos en los campos de Almonte y Bollullos Par Del Condado en Huelva.